更可怕的是中國每2個(gè)成年人里就約有一個(gè)處于血糖異常狀態(tài),但很多人對此毫無察覺。
我們的血糖到底是怎么失控的?這一切還要從糖的作用說起 葡萄糖是人體的重要燃料,每一個(gè)呼吸和心跳,大腦的每一次思考,大部分都依賴糖類的燃燒供能。
如果說人體是一座發(fā)電廠,葡萄糖就是用來發(fā)電的煤炭,從消化道源源不斷的吸收,再通過“血液運(yùn)河”運(yùn)輸。
每當(dāng)我們吃完東西時(shí),血液里的葡萄糖大量增多,胰島素就忙起來了。
剛開始胰島素是非常敬業(yè)的,一聽說血糖高了,就叫“門衛(wèi)”胰島素受體開門,指揮葡萄糖運(yùn)入細(xì)胞,血糖很快降到正常水平。
散裝的葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞后會(huì)被壓縮成糖原存起來。其中,肌細(xì)胞自帶“鍋爐”(線粒體),需要時(shí),肌糖原可以快速燃燒“發(fā)電”。
肝細(xì)胞則是“后備倉庫”,當(dāng)血液里的葡萄糖太少時(shí),肝糖元會(huì)被重新拆散放到血液里。
但是如果你碳水吃的有點(diǎn)多,葡萄糖壓縮成糖元也不夠存,他們就會(huì)在胰島素的指揮下,在肝細(xì)胞煉成更高能的燃料——脂肪(甘油三酯),再送進(jìn)脂肪細(xì)胞存起來。
這就是胰島素降血糖的全過程那么,血糖失控的情況又是怎么發(fā)生的呢?當(dāng)你已經(jīng)變胖,還在繼續(xù)吃高脂高碳食物,尤其是精米白面,帶湯水和糊糊的淀粉食物,吃完特別容易消化成葡萄糖,餐后血糖會(huì)迅速飆升!
多出來的葡萄糖繼續(xù)變成脂肪,脂肪細(xì)胞越裝越滿,終于塞不下了,一些游離脂肪酸就會(huì)跑出來,在血液運(yùn)河里游蕩。
看著堆積如山的葡萄糖,胰島素也傻眼了,只能連夜加班,一遍遍央求胰島素受體“開倉庫”。
胰島素受體被叫的不耐煩產(chǎn)生了抗拒心理,擁有鋼鐵般意志的胰島素終于累癱了,這就是傳說中的
胰島素抵抗。
胰島素工作效率下降以后,發(fā)電廠決定從胰島素β細(xì)胞招新人,“應(yīng)屆生”胰島素果然干勁十足,迅速把血糖降了下來。
首先,餐后血糖短時(shí)間上升太快,會(huì)抑制食欲素生成,在血糖低時(shí),它會(huì)刺激人覓食,保持清醒。
而餐后血糖過高,食欲素完成任務(wù)下班了,人就容易困倦,想睡覺。
接著,在大量胰島素作用下,餐后血糖快速下降,距離下一餐還有1-2小時(shí)就餓了,又容易發(fā)生餐前低血糖。
眼看工作量劇增,新來的胰島素也氣的罷工了 這時(shí),可怕的事情發(fā)生了,另一方面,人以為自己能量不足,依然拼命吃東西,血糖再次飆升,脂肪大量生成,陷入惡性循環(huán)......
游離脂肪酸的魔爪,慢慢伸向胰島B細(xì)胞,讓胰島素分泌量大幅減少。
這項(xiàng)檢查的全稱是口服葡萄糖耐量試驗(yàn)(OGTT) (傳說中的“喝糖水”試驗(yàn))
如果在7.8-11.0毫摩爾每升之間,說明存在糖耐量受損!
上面兩種“受損情況”,只要符合其中一個(gè),就說明已經(jīng)進(jìn)入糖尿病前期。
另外,空腹血糖大于5.6毫摩爾每升,按美國標(biāo)準(zhǔn)也是糖尿病前期了,最好也去做個(gè)“喝糖水”試驗(yàn)。
糖尿病前期人群,也是糖尿病患者的后備軍,如果放任不管,隨著時(shí)間推移,就會(huì)變成
2型糖尿病。
長期處于高血糖狀態(tài),還會(huì)造成氧化應(yīng)激和炎癥反應(yīng),導(dǎo)致神經(jīng)性病變,糖尿病足、視力受損、多器官衰竭等并發(fā)癥,哪怕一個(gè)小傷口,都足以讓死神降臨......
但還有一個(gè)好消息,有胰島素抵抗的人,如果改變飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,把精米白面換成五谷雜糧,少久坐,多運(yùn)動(dòng),建議每周快走12公里,相當(dāng)于每天1.7公里,只需17-20分鐘即可完成。
糖尿病前期也可逆轉(zhuǎn)!血糖的變化悄無聲息,別等血糖失控時(shí)再后悔莫及,趕快改變不規(guī)律的生活方式及飲食習(xí)慣,回頭是岸。
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唐柏浮......注:文章圖片資料來源于網(wǎng)絡(luò)(點(diǎn)擊“閱讀全文”)。